Casein Protein CAS-90

Wenn du auf der Suche nach einem Casein mit sehr hohem Proteingehalt von bis zu 90 %, dabei fast keinem Zucker, ebenso wenig Laktose und sehr wenig Fett bist, ist das Proteinpulver CAS-90 unserer Marke Bodybuilding Depot® dein idealer Begleiter als "Night Time Protein", in Diäten und natürlich auch im Muskelaufbau.

Darum ist unser Casein Protein CAS-90 das ideale Supplement für dich:

• Hoher Proteingehalt: 90 % Eiweiß
• 100 % reines Casein (Calciumcaseinat - kein 80%iges mizellares Casein)
• nur 0,2 % Kohlenhydrate
• nur 1,2 % Fett
• sprühgetrocknet, instantisiert, hohe biologische Wertigkeit
• perfekte Löslichkeit in Milch und Wasser
• langanhaltende Proteinversorgung, als Nachtprotein geeignet
• Fließverhalten gemixt: dickflüssig
• zum Backen und für Eierkuchen gut geeignet
• so wenig wie möglich Zusatzstoffe
• Jede Rohstoff-Charge wird im Labor geprüft

Grundlegende Eigenschaften unseres Caseins

Das CAS-90 ist ein äußerst schonend verarbeitetes Proteinpulver mit einem sehr hohen Proteingehalt von 90 %. Da der Laktosegehalt bei nur 0,2 % liegt, ist es sehr gut verträglich. Mit einem Gesamt-Anteil an EAAs von 44 % inklusive 21,1 % BCAAs, hat es eine dementsprechend gute biologische Wertigkeit. Die zeitverzögerte Resorption gewährleistet eine konstante Versorgung des Körpers mit Eiweiß, hält den Aminosäurespiegel über Nacht aufrecht und macht unser Casein deshalb zum idealen Night Time Protein. Die Löslichkeit im Handshaker ohne Sieb ist perfekt. Bei der Entwicklung unserer Produkte legen wir den Fokus auf die Funktion und verwenden von jeher so wenig wie möglich Zusatzstoffe. Der Geschmack "neutral" besteht aus Casein und enthält für bessere Löslichkeit lediglich etwas Sonnenblumenlecithin. Das CAS-90 Casein lässt sich in Getränke und Speisen beliebiger Art einrühren und ist zum Backen gut geeignet. "Neutral" bedeutet ohne Geschmackszusätze. Das Protein bringt einen leichten Casein-Eigengeschmack mit sich.

Calciumcaseinat vs. Mizellares Casein

Das Bodybuilding Depot® CAS-90 ist ein Calciumcaseinat und somit ein 100%iges Casein-Protein. Es enthält bewusst kein mizellares Casein (engl. micellar Casein). Mizellares Casein, praktisch einfaches Milchprotein, enthält nur 80 % Casein und weitere 20 % Whey-Protein. Unser Casein enthält hingegen 100 % Casein. 100 % reines Casein ist zwar in der Produktion teurer, liefert aber bessere Nährwerte, vor allem weniger Milchzucker, als mizellares Casein und ist ein 100% time-released Protein. Unser Calciumcaseinat ist ein aus frischer Magermilch hergestelltes, sprühgetrocknetes, instantisiertes, nicht denaturiertes, bioaktives Casein mit einem neutralen pH-Wert. Solche Caseine werden in der Lebensmittelindustrie für Milchprodukte wie Quark, Käse, Joghurt, Backwaren und sogar für Babynahrung verwendet.

Proteingehalt

Der Proteingehalt im CAS-90 Casein liegt zwischen 84,1 und 90 %. Der hohe Proteingehalt ist dem verwendeten Rohstoff geschuldet. In der weiteren Entwicklung und Verarbeitung achten wir darauf, dass dieser hohe Proteingehalt so wenig wie möglich gesenkt wird. Wir verwenden daher auch keine unnötigen Zutaten beziehungsweise Zusatzstoffe.

Laktosegehalt im Casein.

Gegenüber mizellarem Casein weist das Calciumcaseinat im CAS-90 mit 0,2 % kaum Laktose auf. Während des Herstellungsprozess wird ein Großteil der Laktose entfernt  was sie zu einer besseren Option für Menschen mit Laktoseintoleranz machen kann. Bei einer ausgeprägten Laktose-Unverträglichkeiten empfehlen wir Clear Whey, das Egg Protein oder veganes Proteinpulver aus unserem Sortiment.

Zusatzstoffe in unserem Casein.

Wie alle unsere Proteinpulver, möchten wir auch unser Casein so naturnah wie möglich anbieten. Das Bodybuilding Depot® CAS-90 besteht in der neutralen Version nur aus Calciumcaseinat und sowie einem Hauch Sonnenblumenlecithin. Im Geschmack Vanille verwenden wir lediglich spezielle kompakte Aromen und Süßstoff, die in Summe gerade einmal 2 % der Zutaten ausmachen. Der Schokogeschmack bietet zusätzlich Kakaopulver, was den Proteingehalt etwas senkt, der allerdings mit 84,1 % noch immer überdurchschnittlich gut aufgestellt ist.

Whey oder Casein?

Sowohl Whey als auch Casein haben ihre eigenen Vorteile. Whey wird schnell resorbiert. Hier eignet sich unser Whey Konzentrat (WPC-80), das Whey Isolat (WPI-90) und auch das Clear Whey (WPG-85) sehr gut. Sie sind ideal für die Erholung direkt nach dem Training und unterstützen die Muskelreparatur und -regeneration sofort. Casein hingegen wird langsamer verdaut und bietet eine stetigere Freisetzung von Aminosäuren, was es im Muskelaufbau und für den Muskelschutz zu einer guten Option für eine Proteinquelle über Nacht macht. Es kann auch sinnvoll sein, beide zu nutzen – Whey nach dem Training und Casein vor dem Schlafengehen – um von den Vorteilen beider Proteintypen zu profitieren. Bei der Zubereitung von Speisen und beim Backen sind sowohl unser Whey als auch das Casein sehr gut geeignet. Whey verändert die Textur der Rezepte dabei kaum, wohingegen man das CAS-90 nutzen kann, wenn man Joghurts, Puddings oder Overnight-Oats eine cremigere Textur verleihen möchte.

Eignet sich Casein zum Abnehmen bzw. in einer Diät?

Primär nimmst du von Casein alleine nicht ab, allerdings ist es in der Diät und ganz allgemein beim Abnehmen eine sehr gute Wahl, deinen Proteinbedarf zu decken und gleichzeitig für ein anhaltendes Sättigungsgefühl zu sorgen. Die verlängerte Verdauung des CAS-90 hilft, Heißhungerattacken und unnötiges Snacken zu reduzieren, indem es ein konstantes Gefühl der Fülle und Sättigung bietet. Zusätzlich fördert es die Muskelproteinsynthese über einen längeren Zeitraum, was dem Körper hilft, fettfreie Muskelmasse zu erhalten oder sogar aufzubauen, was wiederum den Grundumsatz erhöhen kann. Ein höherer Grundumsatz bedeutet, dass dein Körper mehr Kalorien im Ruhezustand verbrennt, was das Abnehmen erleichtern kann. Das CAS-90 kann in einer Diät, die auf Gewichtsabnahme abzielt, als nahrhafte Proteinquelle dienen, die sicherstellt, dass der Körper alle essentiellen Aminosäuren erhält, die er benötigt, um gesund zu bleiben und optimal zu funktionieren. Welche Faktoren eine Rolle spielen, wenn du Abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen willst, erfährst du detailliert in unserem Magazin.

Entwicklung, Herstellung & Preis

Viele Unternehmen im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel besitzen keine eigenen Fertigungsstätten und sind daher auf die Dienste von Lohnherstellern angewiesen. Diese Lohnhersteller verdienen nicht nur durch die Produktion der Endprodukte, sondern auch am Einkauf der Rohstoffe. Im Gegensatz dazu verfügen wir über eigene Produktionsanlagen, was uns ermöglicht, kosteneffizienter zu arbeiten und eigene Qualitätsansprüche zu erfüllen. Diese Eigenständigkeit garantiert auch die Sicherheit unseres Know-hows. Unsere Produktionsanlagen erlauben es uns, das Casein CAS-90 intern zu produzieren, was nicht nur die Kosten senkt, sondern auch den Informationsfluss innerhalb des Unternehmens schützt. Dies ermöglicht es uns, dir Produkte zu günstigeren Preisen anzubieten und dabei ein Top-Level bezüglich Protein-Rohstoffen, Aromen und Produktion zu gewährleisten.

CAS-90 umweltfreundlich in Papier verpackt

Das CAS-90 bieten wir euch in einer besonders umweltfreundlichen Papiertüte an.

• 100% Papier = 100% plastikfrei

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Rohstoffherkunft: direkt angrenzendes westeuropäisches Nachbarland

Damit das Protein nicht einfach kopiert wird, geben wir die Rohstoffherkunft nur grob an.

Herstellung und Abfüllung: Deutschland / Sachsen

Das CAS-90 wird lt. Gesetz nach dem HACCP Standard und in unserem Firmensitz auf eigenen Anlagen hergestellt.

Hersteller:Bodybuilding Depot®

Wir stellen grundsätzlich nur ernährungsphysiologisch sinnvolle Supplements her. Produkte ohne Nutzwert für Sportler, welche oftmals von anderen Firmen nur gewinnorientiert vertrieben werden, führen wir in unserem Sortiment nicht. Wir wollen den Sportlern eine besondere Qualität zur Verfügung stellen.

An erster Stelle in der Produktentwicklung steht bei uns immer die Frage:
"Wie können wir ein Produkt in bester Qualität auf den Markt bringen?" 
Erst danach werden Preise kalkuliert. Bei den meisten Firmen ist dies umgekehrt, wobei oftmals nicht beste Qualität, sondern eine hohe Gewinnmarge im Vordergrund steht.

Die Bodybuilding Depot Produkte werden von unserem Geschäftsführer, Andre Voigt, entwickelt. Seine Trainingserfahrung (seit 1994), sowie Supplement- und Ernährungserfahrungen (seit 1997) fließen ständig in die Entwicklung neuer Produkte ein. So ist das auch bei unserem Casein CAS-90. Überzeugen Sie sich von dieser außergewöhnlichen Produktqualität.

Produktlinie: Fantastic Line

Produkte der Fantastic Line werden in unserem lebensmittelverarbeitenden Betrieb auf eigenen Produktionsanlagen hergestellt und ohne jeglichen Zwischenhandel über unsere Webseite bodybuilding-depot.de direkt in Verkehr gebracht. Diese Produkte können wir daher zu äußerst günstigen Konditionen anbieten.

Wir garantieren eine sehr hohe Produktqualität. Es werden nur ausgewählte Rohstoffe von nahmenhaften Herstellern und seriösen Rohstoffhändlern verarbeitet. Von jeder Rohstoffcharge besitzen wir ein Analysezertifikat. Zusätzlich lassen wir die Rohstoffe und Fertigprodukte in zwei verschiedenen, unabhängigen, amtlich anerkannten Labors prüfen und stellen diese Analysen online. Wir sprechen daher nicht nur von hoher Qualität, sondern können diese auch stets auf´s Neue beweisen.

Das CAS-90 ist ein Casein-Protein welches gut sättigt und daher als Mahlzeitersatz genommen werden kann.

Die beste Zubereitung des Casein

• 30 g CAS-90 in 400 ml Wasser oder Milch mixen: Der Drink wird sehr dickflüssig, läßt sich aber noch trinken.
• 30 g CAS-90 in 300 ml Wasser oder Milch mixen: Der Drink wird so dick, dass man ihn wie einen Pudding löffeln kann.

Das Protein kann in Milch oder Wasser zubereitet werden. In Milch schmeckts besser und die Milch enthält zusätzlich Protein. In Wasser gemixt hat der Drink weniger Milchzucker. In einem Handshaker löst sich der Drink prima auf.

Einnahme von Casein im Bodybuilding

Im Bodybuilding kann man Casein als "Nachtprotein" einsetzen, da es vom Körper langsam verdaut wird. Tagsüber kann man ein Whey Protein bevorzugen, kurz vor dem Schlafen kann man statt dessen einen Drink CAS-90 nehmen.

Einnahme in einer Diät

Das CAS-90 sättigt prima - mehr als die meisten normalen Nahrungsmittel. Man kann es daher prima in einer Diät als Mahlzeitersatz einsetzen, um seine Kalorienzufuhr zu senken. Bereits 30 g CAS 90 sättigen relativ gut und enthalten (gemixt in Wasser) nur ca. 110 kcal.

Zu diesem Zweck ersetzt man täglich 1-3 Malzeiten durch einen Casein-Drink. Diese Drinks enthalten weniger Kalorien als normale Nahrungsmittel. So nimmt man auf natürlichem Weg ab. Das im Casein enthaltene Protein schützt zudem die Muskeln. Der Muskelverlust ist daher geringer als in anderen Diäten.